Cocktail

Mises en bouche


Mises en bouche

Large choix de mises en bouche froides et chaudes en excemple tel que :

  • Crevettes grises aux dés de poires,
  • tartare de saumon à l’aneth,
  • dés de foie gras,
  • blinis au saumon,
  • carpaccio de bœuf,
  • tomates–mozzarella,
  • gaspacho de tomates,
  • brochette de scampi au curry,
  • mini lompia sauce aigre douce,
  • mini farfalle aux saveurs du sud copeaux de parmesan,
  • warps variés,
  • cappuccino de courgettes,
  • filet de caille forestier,
  • tartelette de brie au sirop de Liège,
  • chèvre miel,
  • plateau de crudités et sauces…

présentées en cuillères de dégustation et en verrine.

Prix : 1.25€/htva pièces