Mises en bouche
Large choix de mises en bouche froides et chaudes en excemple tel que :
- Crevettes grises aux dés de poires,
- tartare de saumon à l’aneth,
- dés de foie gras,
- blinis au saumon,
- carpaccio de bœuf,
- tomates–mozzarella,
- gaspacho de tomates,
- brochette de scampi au curry,
- mini lompia sauce aigre douce,
- mini farfalle aux saveurs du sud copeaux de parmesan,
- warps variés,
- cappuccino de courgettes,
- filet de caille forestier,
- tartelette de brie au sirop de Liège,
- chèvre miel,
- plateau de crudités et sauces…
présentées en cuillères de dégustation et en verrine.
Prix : 1.25€/htva pièces